Las estrellas se visten de verde Espárrago a la parrilla y tarta de limón: ése es el menú vegetariano para un glamoroso grupo de músicos, actores, escritores y artistas plásticos que lanzan hoy un movimiento masivo para limitar la ingesta de carne y combatir los cambios climáticos.
Junto a sus hijas Stella y Mary, Paul McCartney es quien está detrás de Meat Free Monday (Lunes Libres de Carne), que se propone persuadir a la gente de comer vegetariano una vez por semana para reducir las emisiones gaseosas de efecto invernadero del ganado mundial, que están entre los más serios aportantes al calentamiento global. Leer nota
Junto a sus hijas Stella y Mary, Paul McCartney es quien está detrás de Meat Free Monday (Lunes Libres de Carne), que se propone persuadir a la gente de comer vegetariano una vez por semana para reducir las emisiones gaseosas de efecto invernadero del ganado mundial, que están entre los más serios aportantes al calentamiento global. Leer nota
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