Paul Mc Cartney presenta el lunes sin comer carne para luchar contra el cambio climático"Designar un día a la semana libre de consumir carne es algo que todos podemos hacer y que marca el centro de muchas políticas del medioambiente", ha asegurado McCartney, un vegetariano convencido.
A la iniciativa de los "lunes libres de carne" en Londres, asistieron personalidades que apoyan el evento. Según el ex Beatle basta un día a la semana sin alimentos cárnicos para proteger el clima, ya que la producción de carne es responsable de la emisión de los gases que provocan el efecto invernadero. Leer nota
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